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　久しぶりにお料理日記を再開。食費の削減と体重の削減の為には，やはり自炊するのが一番だものね。今までだってそれなりに自炊はしてたつもりだけど，本腰を入れて頑張るよ！　とりあえずはなるべく炭水化物を摂らないこと。お昼はここのとこカロリーメイト＋ブラックコーヒーなので，野菜も摂らなきゃいけません。逆に脂質及び糖質はなるべく摂取しないように心がけます。
　というわけで今日のメニューは野菜雑炊，というか野菜スープかけご飯。野菜スープは明日も食べることが出来るように多めに作りました。材料は白菜，椎茸，豆腐，ネギ，豚肉。味付けはポン酢でしてます。しゃぶしゃぶをスープにした感じかなあ……。で，これを別鍋に移してご飯を入れて卵とじでできあがりです。本当はもうちょっと野菜を入れたかったんだけどね。これは明日以降の課題ということで。今日はジムに行けなかったけど，明日は今日の残り物でOKなので心おきなく運動が出来ます。やっぱり消費カロリー＞摂取カロリーがダイエットの基本だよね♪
　……問題はいつまで続くか，だよなあ（苦笑）。